· Еда ·

Стартеры

Копченые микс оливок

в масле на ароматных травах

Оливки

470 ₽

Копченые микс оливок

в масле на ароматных травах

470 ₽

Битые огурчики

азиатская классика в пикантной заправке

Битые огурцы

440 ₽

Начос

кукурузные чипсы с соусом на выбор

Начос

390 ₽

Запеченый батат

с домашним соусом айоли из печеного чеснока и розмарина

Запеченный батат

470 ₽

Закуски

Хумус

с айваром из болгарского перца и баклажана, с турецким бубликом симит

490 ₽

Тартар из говядины

с трюфельным маслом и эспумой из пармезана и аккомпанементом из солодовых чипсов

700 ₽

Запеченый камамбер

с солодовой карамелью и вареньем из белой черешни

780 ₽

Панированные в азиатском стиле креветки

с Дип соусом в азиатском стиле

680 ₽

Севиче из лосося

с манго под цитрусово-кокосовым соусом

870 ₽

Паштет из печени индейки и куриных сердечек

с вишневым конфитюром и опаленной бриошью

570 ₽

Карпаччо из цветной капусты

с муссом из пармезана и трюфельным соусом

610 ₽

Тако из свиной шеи

с коул слоу из краснокачанной капусты, ананасами и чоризо под манговым соусом амба

600 ₽

Картофельная вафля со слабосоленным лососем

яйцом пашот и соусом голландез

790 ₽

Картофельная вафля с сливочным соусом из куриной грудки

вяленых томатов и колбасы чорризо с пармезаном, манговым соусом Амба и разнотравием

730 ₽

Закуски

Салат с ростбифом

рукколой, кремом из печеных перцев и трюфельной заправкой

660 ₽

Салат с подкопченым лососем

авокадо и манго под медово-горчичной заправкой

680 ₽

Салат с запеченой тыквой

карамельной брынзой и сезонными фруктами на разнотравии под медово-соевой заправкой

640 ₽

Супы

Крем-суп из тыквы

на кокосовом молоке с креветками и горгонзолой

560 ₽

Консоме из куриной грудки

с яйцом и пастой птитим

540 ₽

Горячее

Говяжья щека

растомленная в травах с ягодами можжевельника, нежным кремом из сельдерея под мясным сливочным соусом

1070 ₽

Свиные ребра

с запеченным бататом и битыми огурчиками под азиатской глазурью

1130 ₽

Филе лосося

с копченой вишней, кремом из цветной капусты и белого шоколада

1100 ₽

Паста казаречче

с пармезаном, кремом из запеченной тыквы с шалфеем и яблок, с кунжутом кимчи можно добавить курочку +250р или креветки +300р

680 ₽

Фирменный чизбургер на ремесленной булочке

с котлетой из мраморной говядины, луковым конфитюром, копченой вишней, маринованными огурцами и соусом Нью-Йорк

890 ₽

Куриная грудка

с хрустящей полентой из кукурузы и сливочно-грибным жу соусом

790 ₽

Десерты

Тыквенный пирог

со сметаной и соленой карамелью

470 ₽

Чизкейк Сан-Себастьян

с соленой карамелью и свежими ягодами

470 ₽

Шарик мороженого

200 ₽

· Напитки ·

ДО и ПОСЛЕ

Abbazia Vermouth Rosso

370 ₽

Vermouth Cocchi

470 ₽

Absinthe

390 ₽

Amaro Montenegro

470 ₽

Aperitivo

320 ₽

Bianco/Extra dry vermouth

350 ₽

Jagermeister

480 ₽

Campari

480 ₽

Martini Fiero

370 ₽

Fernet-Branca

500 ₽

Cynar

570 ₽

ПОРТО, 75 мл

Porto Ruby/Tony/White

490 ₽

Porto LBV

760 ₽

ХЕРЕС, 75 мл

Alexandro Cream

570 ₽

Alexandro Fino

570 ₽

Alexandro Oloroso

570 ₽

Водка

Beluga Gold Line

500 ₽

Beluga Noble

350 ₽

Lab№38 клюква-мята

360 ₽

Lab№38 смородина-бузина

360 ₽

Orthodox

340 ₽

Tchaikovsky

350 ₽

Shuiskaya

250 ₽

Джин

Bee Gin Baltic

400 ₽

Green Baboon Blackcurrant

350 ₽

Illuminator

470 ₽

Mankai Artisanal Japanese Gin

640 ₽

Nordes

690 ₽

Midai Continental

600 ₽

Berkshire Rhubarb & Raspberry

450 ₽

Коньяк, Бренди

Brandy Napoleon

440 ₽

Cognac Camus 1

100 ₽

Cognac Planat

890 ₽

Calvados

570 ₽

Pisco

440 ₽

Текила / мескаль

Cuerno De Toro Blanco

520 ₽

Cuerno De Toro Reposado

520 ₽

Mezcal Espanta Espiritus Joven

790 ₽

Mezcal Guerrero Maya Joven

750 ₽

Mezcal Peloton de la Muerte Espadin

700 ₽

Ono Sotol

820 ₽

Ром

Angostura Tambu (Тринидад)

570 ₽

Doorly's 40 (Барбадос)

540 ₽

Relicario Peated Finish, 40 мл (Доминикана)

770 ₽

Cachaça (Бразилия)

390 ₽

Plantation Original Dark (Тринидад)

510 ₽

Takamaka blanko (Сейшелы)

430 ₽

Takamaka Extra Noir (Сейшелы)

490 ₽

Dead Man's Fingers Coffee (Великобритания)

490 ₽

Виски

Bankhall Rye 40 (Великобритания)

430 ₽

Tullamore Dew 40 (Ирландия)

480 ₽

Cutty Sark, 40 мл (Шотландия)

430 ₽

Monkey Shoulder 40 (Шотландия)

690 ₽

Torabhaig 40 (Шотландия)

850 ₽

Mossburn 40 (Шотландия)

670 ₽

Jim Beam 40 (США)

470 ₽

Joe Got A Gun 40 (США)

530 ₽

Woodford Reserve 40 (США)

680 ₽

West Cork IPA Cask (Ирландия)

650 ₽

Pogues (Ирландия)

590 ₽

Moonshine Runners Bourbon 40 (США)

450 ₽

Barclays 12 (Шотландия)

590 ₽

Настойки

Вишня Стаут

300 ₽

Матча

300 ₽

Адвокат

300 ₽

Ириска

300 ₽

Клубника Чили

300 ₽

Кофейная

300 ₽

Лимончелло

300 ₽

Малина Шисо

300 ₽

Томат Чеснок

300 ₽

Хреновуха

300 ₽

Азиатские спирты

Саке Hakushika Junmai Taruzake

620 ₽

Ликер Yoshino Monogatari Shiso

520 ₽

Ликер Sakura Kirakira

580 ₽

Ликер TEAra Hojicha

530 ₽

Кофе

Айс-латте

350 ₽

Двойной эспрессо

250 ₽

Капучино

270 ₽

Кофе Американо

190 ₽

Раф кофе

310 ₽

Фильтр кофе

100 ₽

Флэт уайт

290 ₽

Эспрессо

190 ₽

Эспрессо-тоник

370 ₽

Чай

Ассам

450 ₽

Лапсанг Сушонг

450 ₽

Молочный ололонг

450 ₽

Ройбуш карамель/клубника

450 ₽

Сенча

450 ₽

Фруктовый чай

450 ₽

Эрл грей

450 ₽

Пиво

APA 0,45

490 ₽

Corona Extra 0,33

490 ₽

Oettinger Weiss 0,45

490 ₽

Клубничный Берлинер Вайз 0,5

490 ₽

Шоферхофер грейпфрут 0,33

490 ₽

Безалкогольный Bakalar

490 ₽

Безалгокольный NewRiga

490 ₽

Безалкогольный сидр ягодный

490 ₽

Cider 0,4

470 ₽

Lager 0.4

400 ₽

Stout 0.4

470 ₽

White beer 0,4

470 ₽

Белое вино

Golubitskoe Estste Riesling

600 ₽

Most Wanted Sauvignon Blanc

620 ₽

Desigual Chardonnay

580 ₽

Vino Verde

590 ₽

Красное вино

Hans Baer Riesling Sekt

650 ₽

Cava Divino Oro Brut

690 ₽

Prosecco

690 ₽

Aromo Carmenere 0.15

590 ₽

Chianti DOCG 0.15

660 ₽

Golubitskoe Estste Cabernet Sauvignon 150мл

600 ₽

Desigual Merlot 0.15

580 ₽

Лимонад Базилик 0,3

420 ₽

Лимонады

Лимонад Вишня-ваниль 0,3

420 ₽

Лимонад Грейпфрут-Ваниль 0,3

420 ₽

Лимонад Груша-бузина 0,3

420 ₽

Лимонад Классический 0,3

420 ₽

Лимонад Маракуйя 0,3

420 ₽